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[期刊论文] 作者：朱克庆, 吕少芳,,
来源：粮食与食品工业 年份：2008
在分析了圆形、方形馒头成型机理的基础上,阐述了多功能馒头机成型系统的工作原理,并详细介绍了其主要机构及设计原理和特点。...
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