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[期刊论文] 作者：张芳芳, 刘飞, 袁超, 高亮, 王羽, 凌沛学, 朱希强,,
来源：食品与药品 年份：2019
目的测定冠突散囊菌发酵液不同溶剂提取物的抑菌作用、抑菌物质的温度及其pH稳定性。方法依次采用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇提取冠突散囊菌发酵液,采用打孔法测定冠突散囊菌...
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