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[期刊论文] 作者：朱文嘉,
来源：区域治理 年份：2021
近些年,在我国城镇化进程发生重大转型的现实背景下,不少土地问题也随之而来,城市发展与土地利用之间的矛盾愈加突出,城市群的土地利用不仅应建立在人类活动对周边环境施加压力并影响自然环境的基础上,还应该是一种韧性的土地利用,实现土地协同优化发展.文章结......
[期刊论文] 作者：朱文嘉,郭莹莹,姚琳,杨祯祯,江艳华,李娜,王联珠,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2021
为全面推广金枪鱼产品,发展我国远洋渔业,中华人民共和国农业农村部曾于2006年发布水产行业标准SC/T 3117—2006《生食金枪鱼》.随着生食金枪鱼加工业的不断发展,SC/T 3117—2006规定的部分指标已不符合产业实际.为有效规范生食金枪鱼产品的生产和保障产品质量,......
[期刊论文] 作者：朱文嘉,姚琳,郭莹莹,杨祯祯,江艳华,李娜,王联珠,李旎,
来源：中国渔业质量与标准 年份：2021
对影响生食金枪鱼品质的感官要求、理化指标和污染物指标进行研究,为生食金枪鱼的生产、贮藏及销售过程中的品质控制提供技术支持,也为修订生食金枪鱼行业标准提供科学依据。选取不同来源的26个生食金枪鱼样品,分析其所含中心温度、一氧化碳、总挥发性盐基氮含......
[期刊论文] 作者：王联珠,赵艳芳,李娜,江艳华,姚琳,王雨馨,朱文嘉,郭莹莹,,
来源：中国渔业质量与标准 年份：2021
藻类作为一种富含生物活性物质的重要天然资源,越来越受到广大消费者的青睐,但藻类食物在食品安全方面潜在的危害也是不容忽视的。本研究对中国养殖海藻产品质量安全总体概况...
[期刊论文] 作者：王联珠,赵艳芳,李娜,江艳华,姚琳,王雨馨,朱文嘉,郭莹莹,尹大芳,田雨,
来源：中国渔业质量与标准 年份：2021
藻类作为一种富含生物活性物质的重要天然资源,越来越受到广大消费者的青睐,但藻类食物在食品安全方面潜在的危害也是不容忽视的.本研究对中国养殖海藻产品质量安全总体概况...
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