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[期刊论文] 作者：杨冬月, 彭军, 王念祥, 陆启明, 朱萌萌,,
来源：现代农业科技 年份：2011
通过摇瓶试验,得出了结冷胶生产工艺中的最佳发酵培养基配方。通过改变发酵培养基中碳源、氮源的百分比,进而测量结冷胶发酵液的粘度、产胶率,来确定最佳发酵工艺。50 L罐发...
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