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[期刊论文] 作者：张智力,李丕武,王微山,李粤,
来源：中华纸业 年份：2020
食品包装用纸制品的质量安全对食品的安全有重要影响。介绍了产品标准、生产工艺、国家监管形式和生产许可等方面对食品包装用纸制品的要求,特别是理化指标项目,重点分析了食...
[期刊论文] 作者：刘建军,赵祥颖,田延军,李丕武,张家祥,刘丽萍,韩延雷,马春玲,
来源：山东食品发酵 年份：2020
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[期刊论文] 作者：田文卓,王国栋,马俊,魏晓凤,王瑞明,李丕武,肖静,汪俊卿,
来源：中国生物工程杂志 年份：2020
木聚糖是一种自然界中含量仅次于纤维素的丰富的可再生资源，木聚糖酶是一类可以将木聚糖水解成单糖和寡糖的酶，利用木聚糖酶将木聚糖分解后的产物能广泛应用于食品、造纸以及纺织等行业。木聚糖酶按其对酸碱环境的耐受能力分为碱性木聚糖酶、中性木聚糖酶和酸性木......
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