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[期刊论文] 作者：颜波, 刘勇敢, 李丹宇,,
来源：价值工程 年份：2012
我国是水产品的生产、消费大国,近年来接连发生的水产品质量安全问题,引起了社会的强烈关注。文章以水产品供应链安全风险为研究对象,探讨了水产品供应链安全风险识别与控制...
[期刊论文] 作者：黄治国, 侯海波, 罗惠波, 李丹宇, 杨晓东,,
来源：中国酿造 年份：2012
该试验跟踪采取白酒生产整个发酵期的酒醅样品,采用连续流动化学分析仪分析窖池不同空间位置的酒醅中淀粉、还原糖两个指标在发酵过程中的变化规律,结果发现:发酵过程中酒醅...
[期刊论文] 作者：边名鸿, 叶光斌, 杨晓东, 倪斌, 李丹宇,,
来源：酿酒科技 年份：2012
采用ARDRA免培养手段研究酱香型窖泥中的古菌群落结构,通过对窖泥总DNA的提取,扩增古菌16SrDNA序列,构建古菌16S rDNA文库。随机挑选39个阳性克隆子,通过HhaI限制性内切酶酶...
[期刊论文] 作者：罗惠波,杨晓东,李丹宇,叶光斌,王毅,
来源：酿酒科技 年份：2012
采用传统微生物分离手段从中高温大曲中分离纯化得到黄曲霉菌株NJSYS-15。通过菌落观察、镜检以及分子生物学手段得知其为黄曲霉属；利用AFPA培养基验证其产毒能力，采用酶联免疫...
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