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[学位论文] 作者:李生发,
来源:河南工业大学 年份:2023
黄曲霉(Aspergillus flavus)是一种常见的腐生真菌,其在储粮中的生长可降低储藏谷物的数量和质量并产生“三致”的黄曲霉毒素,对谷物储藏安全和品质造成严重威胁。防控储粮中黄曲霉的生长对保障谷物储藏安全和食用品质具有重要意义。研究表明谷物在储藏过程中会产......
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