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[期刊论文] 作者:李群良, 张欣英, 姚评佳, 魏远安,, 来源:化学与生物工程 年份:2010
对巨大芽孢杆菌Bacillus megaterium NCIB 8508蔗糖磷酸化酶进行了分离鉴定。结果表明,该酶催化可逆反应,分子量大小约为56 kDa,最适pH值为7.5,最适温度为50℃。为利用巨大芽...
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