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[期刊论文] 作者：杜登科,刘会桃,
来源：湖南农业科学 年份：2005
对20个水稻品种(组合)头季稻与再生稻的碾米品质、蒸煮品质、外观品质及营养品质进行了分析.结果表明,除精米粒形(长宽比)头季稻与再生稻无多大变化外,糙米率、垩白粒率、垩...
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