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[期刊论文] 作者：陈侠, 柳军, 杨亦扬, 孔杰, 皮杰,
来源：中国茶叶加工 年份：2023
茶叶揉捻后的碎茶率、成条率和细胞破坏率是衡量揉捻品质的重要指标。我国茶叶种类繁多，不同种类的茶叶揉捻没有统一标准，受主观能动性影响较大，易造成揉捻品质不一。针对这种情况，文章建立随机森林、XGBoost、支持向量机的茶叶揉捻工艺参数推荐模型，对比三种模型预......
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