搜索筛选:
搜索耗时1.1338秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 7 篇相符的论文内容
发布年度:
[学位论文] 作者：杨绍兰,
来源：云南大学 年份：2012
企业价值反映企业整体的获利能力，企业价值最大化是财务管理的根本目标。在满足企业内部管理的需要和促进产权市场发展方面，企业价值评估都起着举足轻重的作用。本文中，企业的内......
[期刊论文] 作者：张靖媛, 王成荣, 杨绍兰, 张宏斌,,
来源：食品科学 年份：2012
利用中心组合试验设计(CCD)和响应面分析法优化小磨盘南瓜酒的发酵条件,探索其发酵规律,建立优质小磨盘南瓜酒发酵的二次多项式数学模型,获得小磨盘南瓜酒发酵的最佳参数为:S...
[期刊论文] 作者：张丹丹, 杨绍兰, 吴昊, 张宏斌, 王成荣,,
来源：食品科学 年份：2012
以新鲜的"蜜本"南瓜为试验材料,研究可食性多功能防腐保鲜膜对鲜切南瓜的保鲜效果。将经切割后的南瓜用不同保鲜膜包裹处理,测定其硬度、弹性、咀嚼性、黏性、乙烯释放速率、...
[期刊论文] 作者：张丹丹,杨绍兰,吴昊,张宏斌,王成荣,,
来源：中国食品学报 年份：2012
以新鲜的“蜜本”南瓜(Cucurbita moschata)为试验材料,探讨不同质量分数(0.5％、1.0％、1.5％)壳聚糖涂膜液处理对鲜切南瓜贮藏品质的影响.结果表明:采用壳聚糖涂膜液处理,不同程...
[期刊论文] 作者：刁文超,吴昊,杨绍兰,张宏斌,王成荣,,
来源：中国食品学报 年份：2012
对南瓜多糖进行提取,分离纯化。通过离子交换层析和凝胶过滤层析得到P11、P12、P213个组分,分别以清除DPPH自由基、羟基自由基和还原能力为指标,研究南瓜粗多糖及其3个组分的...
[期刊论文] 作者：宋健坤,王然,李述辉,宗宇,姜志昂,杨绍兰,,
来源：中国农学通报 年份：2012
为了提高梨石细胞的提取效率,以黄金梨和茌梨的果实为试材,在冷冻提取方法的基础上,通过设置不同的冷冻时间和冻融次数来研究其对梨石细胞提取效果的影响。结果表明：所有处理...
[期刊论文] 作者：杨绍兰,杨玉群,张新富,宋健坤,李鼎立,王然,王成荣,,
来源：北方园艺 年份：2012
采用质构仪对1-甲基环丙烯(1-MCP)和乙酰水杨酸(ASA)处理的茌梨果实质构特性进行了研究,以其获得梨果实质地评价的相关参数。结果表明:1-MCP和ASA处理的果实硬度明显高于对照...
相关搜索：
