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[期刊论文] 作者:张育松, 林河通, 张明辉,, 来源:农业机械学报 年份:2006
采用正交设计试验研究了浸提条件(浸提温度、浸提时间、茶水比、浸提液pH值、浸提次数)对绞股蓝茶浸提液品质的影响。结果表明,浸提温度75℃,浸提时间60min,茶水比1:75,pH值为8,浸提2......
[期刊论文] 作者:潘超然,林河通,陈锦权,, 来源:农业机械学报 年份:2006
研究贮藏温度(1℃、5℃、15℃)和包装方式(硅窗袋包装、麻袋包装)对锥栗果实贮藏期间呼吸强度、营养成分和保鲜效果的影响。结果表明,低温或硅窗袋包装可以降低锥栗果实的呼吸强度......
[期刊论文] 作者:林娇芬 林河通 陈绍军 赵云峰, 来源:农村百事通 年份:2006
柿叶含有丰富的维生素C、芦丁、胆碱、黄酮甙、胡萝卜素、多种氨基酸及铁、锌、钙等对人体健康有益的营养成分。此外,柿叶具有抗菌消炎、生津止渴、清热解毒、润肺强心、镇咳止血、抗癌防癌等多种医疗保健功能。    一、柿叶茶    柿叶茶的加工工艺为:柿......
[期刊论文] 作者:赵云峰,林河通,林娇芬,陈绍军,, 来源:仲恺农业技术学院学报 年份:2006
软化是果实成熟的一个重要标志,果实软化是由细胞壁降解酶促进细胞壁物质的降解,从而引起细胞壁超微结构发生变化所致.细胞壁降解酶活性的升高受基因的调控,采后生物技术为研...
[期刊论文] 作者:傅海庆,陈绍军,陈汉清,林河通,, 来源:福建农业大学学报 年份:2006
本试验探讨了由桑黄液体发酵液提取桑黄多糖制成的口服液对小鼠免疫功能的影响.结果表明,与对照组相比,桑黄口服液高剂量组(40mL·kg^-1)能显著增加小鼠的胸腺和脾脏的重量,中......
[期刊论文] 作者:林河通, 林娇芬, 林大才, 赵云峰, 陈绍军,, 来源:农业机械学报 年份:2006
研究了杀青工艺条件对安溪油柿叶绿茶类黄酮、维生素C、多酚和游离氨基酸等活性成分的影响.结果表明:柿叶鲜叶不切,直接以炒青机炒青有利于保留柿叶绿茶类黄酮、多酚和游离氨基......
[期刊论文] 作者:林河通,瓮红利,张居念,梁毅,林大才,, 来源:农业工程学报 年份:2006
以福建省主栽龙眼品种“福眼”果实为材料,研究果实采前套袋对龙眼果实品质和采后耐贮性的影响。结果表明:果实采前套袋可明显改善龙眼果实的外观品质;但降低了果肉可溶性固形物......
[会议论文] 作者:林河通,林娇芬,林大才,赵云峰,陈绍军, 来源:农业机械化与新农村建设——中国农业机械学会2006年学术年会论文 年份:2006
[期刊论文] 作者:张居念,林河通,谢联辉,林奇英,王宗华,, 来源:热带作物学报 年份:2006
采用快速、简便的果肉分离法,从健康龙眼果实中分离潜伏侵染的真菌。经形态和致病性鉴定,2个分离频率较高的潜伏侵染真菌为龙眼拟茎点霉[Phomopsis longanae Chi]和可可毛色二...
[期刊论文] 作者:林大才,吴思福,林河通,林娇芬,张炳铃, 来源:包装与食品机械 年份:2006
本文以我国南方主栽的名优柿树品种“安溪油柿”柿叶为原料.柿叶鲜叶采摘后经挑选、萎凋、杀青、揉捻、包揉、烘干、调配、包装等加工工序,可以研制成一种色、香、味、形俱佳的......
[期刊论文] 作者:张居念,林河通,谢联辉,林奇英,王宗华, 来源:热带作物学报 年份:2006
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