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[期刊论文] 作者：林河通,陈莲,陈艺晖,林艺芬,
来源：农业工程技术：农产品加工 年份：2007
福建省是中国南方的水果生产大省，全省有热带、亚热带、温带水果3000多种，柑橘、龙眼、荔枝、香蕉、菠萝、枇杷、橄榄、杨梅、锥栗、桃、李、奈、柿等特色水果年产近500万t，人均......
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