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[期刊论文] 作者:于宏伟,王晓萱,张雨萱,刘逸波,刘昊雨,栗亚钊,
来源:江苏调味副食品 年份:2021
采用中红外(MIR)光谱技术对柠檬酸的结构开展研究。实验发现,柠檬酸的主要红外吸收官能团包括νC=O-柠檬酸、δCH2-柠檬酸、βOH-柠檬酸、νC-O-柠檬酸和γOH-柠檬酸。本研究...
[期刊论文] 作者:徐元媛,戎媛,丛菲,王雪琪,张蕊,栗亚钊,刘昊雨,
来源:煤炭与化工 年份:2021
采用中红外(MIR)光谱技术(包括一维MIR光谱、二阶导数MIR光谱、四阶导数MIR光谱和去卷积MIR光谱)开展雪松松针多糖结构的研究。实验发现,松针的主要红外吸收官能团包括νOH-...
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