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[期刊论文] 作者：檀学文,
来源：学术动态（北京) 年份：2009
《可持续食品供应链：来自中国的实践》一书由中国社会科学院农村发展研究所张晓山研究员、杜志雄研究员等人撰写，于2009年6月由黑龙江人民出版社出版。...
[期刊论文] 作者：杜志雄,檀学文,,
来源：农村经济 年份：2009
食品短链理念兴起于欧洲,主要针对现代农业模式所产生的负面效应,希望通过空间距离的缩短、食品产业链环节的压缩以及食品生产过程中信息透明度的增加来增强食品产业链的可持...
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