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[期刊论文] 作者：殳俏,,
来源：视野 年份：2011
了解一座城市,先要了解这座城市的饮食。我居住在上海,了解那里的食物。以早餐为例,可以分以下三步走:初来乍到的新鲜人,也许会被挖地三尺深深掩埋的资产阶级情调吸引,是以每...
[期刊论文] 作者：殳俏,,
来源：跨世纪(时文博览) 年份：2011
暖冬迷惑了季节之神的眼睛,仿佛是重度散光一般,他揉着自己的眼皮,怀疑视力是不是出了问题,怎么就同时看见了冬天,还有春天,啰Warm winter confused the eyes of the god o...
[期刊论文] 作者：殳俏,,
来源：跨世纪(时文博览) 年份：2011
哈根达斯是开在上海的最早送漱口冰水的冰淇淋店,据说当年有很多兴致勃勃去尝鲜的人都中了这个圈套,拿起冰水里的柠檬嘬了又嘬,或者以为这杯精美饮料也是店招牌,所Haagen-D...
[期刊论文] 作者：殳俏,,
来源：跨世纪(时文博览) 年份：2011
先生总是喜欢操不着边际的心,其中经常会流露的一种就是:“以后有了小孩该怎么办啊,我既不会给他画画也不会讲故事。”自己越说越觉得严重,遂做哀怨状。并且不会画画比起不会...
[期刊论文] 作者：殳俏,,
来源：跨世纪(时文博览) 年份：2011
这一点点腊味让整碗粥骤然显得贵气逼人了。One腊味店的灯光永远都有一种奇诡的亮度,可折射所有腊味的油晶晶。一进门,只见一整墙高高挂起的腊鸭,有密集物体恐惧症的人和长年...
[期刊论文] 作者：殳俏,,
来源：科学与文化 年份：2011
如果要评选中国最为浪漫和文艺的菜种,云南菜绝对当仁不让。有位超级抗拒中国菜之油腻的意大利食评家在去云南饕餮一周之后对我感慨说,不可思议!云南菜竟没有一点中国菜的热...
[期刊论文] 作者：殳俏,
来源：醒狮国学 年份：2011
林语堂在《吾国吾民》一书中说，西方人对待吃，只是看作给机器加油料，而中国人则视吃为人生至乐。自古以来，中国饮食文化有两种倾向，一种是平民百姓日常生活要求的适用节俭的普通食品，另一种是贵仕富豪们刻意追求的精致奢侈的美味。始唐宋以来，不少文人精于烹调艺术，他们......
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