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[期刊论文] 作者：牛德强,毛淑霞,
来源：山东食品科技 年份：2003
螺旋藻是一种深蓝色的螺旋形微藻生物.联合国粮农组织(FAO)早在1977年就曾将它推荐为"明日最理想最优秀的食品",并断言它将成为2l世纪人类最佳的营养保健食品.在日本和伊朗等...
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