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[期刊论文] 作者：于海宁,张鹏,沈生荣,单伟光,,
来源：浙江工业大学学报 年份：2016
以微滤膜分离肝素酶解液,回收固定化胰蛋白酶,研究蛋白酶重复提取肝素,具有较大的经济价值.通过单因素试验和正交试验,研究膜组件运行参数对膜分离回收固定化酶工艺的影响,通...
[期刊论文] 作者：于海宁, 张鹏, 陶艳红, 沈生荣, 单伟光,,
来源：天然产物研究与开发 年份：2016
本文以肝素效价为指标,探索了固定化胰蛋白酶对小肠黏膜的酶解作用。在单因素试验基础上采用Box-Behnken中心组合试验设计和响应面（RSM）分析法,以肝素效价为响应值,通过考察p H...
[期刊论文] 作者：马颀,于海宁,倪晓锋,徐健,张程程,沈生荣,,
来源：营养学报 年份：2016
目的探究不同n-3/n-6系多不饱和脂肪酸(PUFAs)是否能够调节视网膜细胞的高糖损伤,并探讨其可能的作用机制。方法以APRE-19细胞系作为研究对象,建立高糖损伤环境,筛选细胞能耐...
[期刊论文] 作者：哈尔乐哈西·布勒斯别克,倪晓锋,徐健,贾银炜,沈生荣,,
来源：食品与发酵工业 年份：2016
以大豆为原料对腐乳生产中泡豆、点卤等关键生产工艺参数进行优化,构建了腐乳白坯标准化、自动化、关键节点协调一致的具有低盐卤用量的腐乳白坯加工工艺,其关键工艺技术参数...
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