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[期刊论文] 作者：石红,洪晶安,,
来源：中国食物与营养 年份：2013
目的：观察共轭亚油酸（CIA）的两种同分异构体对17w的肥胖Zucker大鼠的肾组织中的类二十烷酸水平的影响，并探测与这些类二十烷酸合成有关的酶的蛋白表达。方法：17w的雄性Zucker大鼠......
[期刊论文] 作者：石红,潘瑞,洪晶安,,
来源：中国食物与营养 年份：2013
目的：检测使用共轭亚油酸（CLA）同分异构体后，Zucker大鼠肝脏中多种类二十烷酸水平以及探测与这些种类二十烷酸合成有关的酶的蛋白表达。方法：17周的雄性Zucker大鼠被随机分为对照......
[期刊论文] 作者：孙若飞,赵泉,王昆华,洪晶安,
来源：中国实用医刊 年份：2013
糖尿病是一种严重威胁人类健康的代谢性疾病.糖尿病患者往往存在着严重的碳水化合物、蛋白质和脂肪代谢紊乱.适当的营养支持和血糖控制直接影响患者治疗效果.对营养不良尤其是糖尿病患者提供肠内营养时有引起高血糖症的风险.通过减少肠内营养配方中碳水化合物含......
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