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[期刊论文] 作者:涂丛慧,郑斌,宁红梅,郭润阳,陈国明,陈志雄, 来源:厦门科技 年份:2018
茶叶的冲泡离不开水,而水的品质是影响茶汤好坏的重要因素之一。陆羽在《茶经》中论煮茶方法时指出:“其水,用山水上,江水中,井水下。”从现代科学来说,从山水到江水到井水,...
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