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[期刊论文] 作者：潘牧,,
来源：轻工科技 年份：2012
乳疾灵片是由“乳疾灵颗粒”基础上改剂型为片的中药,建立高效液相色谱法测定乳疾灵片中芍药苷含量的方法,为改剂型后的制剂质量控制提供含量测定的方法。方法:色谱柱为C 18...
[期刊论文] 作者：潘牧天,,
来源：汉语史研究集刊 年份：2012
《朱子语类》中出现“烂”34例,其中有“烂熳”、“烂泥酱熟”、“光明粲烂”、“烂熟”等12个词,还有“烂打”、“烂饮”、“烂杀”等词组。其中有承古而来的旧词,也有唐宋...
[期刊论文] 作者：潘牧,雷尊国,
来源：食品研究与开发 年份：2012
HACCP是一个保证食品安全的预防性管理系统,结合马铃薯净菜的生产工艺流程,将HACCP质量控制体系应用到马铃薯净菜生产加工工艺中,进行危害分析,确定关键控制点,提出解决途径,...
[期刊论文] 作者：汪广进,潘牧,,
来源：中国腐蚀与防护学报 年份：2012
IrO_2复合物具有优良的耐腐蚀、抗氧化特性和电化学特性,被应用于析氧催化与氧还原催化领域。本文综述了近几年来IrO_2复合涂层电极的研究进展,主要包括IrO_2晶体结构特点、I...
[期刊论文] 作者：潘牧, 陈超, 雷尊国,,
来源：食品研究与开发 年份：2012
HACCP是一种能够确保食品安全的技术管理系统。通过结合低温真空油炸马铃薯片的生产工艺流程,将保证食品安全的预防性管理系统HACCP应用到低温真空油炸马铃薯片生产中,以便为...
[会议论文] 作者：程凤,梁聪,汪广进,潘牧,
来源：中国化学会第28届学术年会 年份：2012
在能源危机和环境污染日益严重的今天，质子交换膜燃料电池(PEMFC)因能量密度高、启动快、清洁无污染而受到关注[1-2].PEMFC通常采用Pt/C作为催化剂，造价高且由于碳载体的腐...
[期刊论文] 作者：潘牧, 陈超, 雷尊国, 王晓丹,,
来源：食品工业 年份：2012
以从马铃薯生产淀粉的废液中提取的蛋白粉作为原料,对马铃薯蛋白质进行酶解,优化酶解工艺,并比较酶解前后马铃薯蛋白质的抗氧化性变化。研究发现,当酶解条件为pH 7.9,温度45...
[会议论文] 作者：汪广进, 徐甜, 梁聪, 程凤, 潘牧,,
来源： 年份：2012
由于高能量转换效率、高能量密度、快速启动和环境友好型,低温燃料电池(Low temperature fuel cells,LTFCs)受到了广泛的关注,特别是质子交换膜燃料电池(Proton exchange...
[期刊论文] 作者：徐甜,汪广进,梁聪,程凤,潘牧,,
来源：材料导报 年份：2012
从晶体结构、制备方法和应用三方面综述了钙钛矿氮氧化物研究的新进展。钙钛矿氮氧化物有立方、四方和正交三大晶系，主要制备方法包括溶胶凝胶联合氨解法和高温固相反应联合氨......
[期刊论文] 作者：李赏,朱广文,华周发,余意,潘牧,
来源：电池工业 年份：2012
通过瞬态测试方法,结合理论分析,依据空气/氧气同样条件下的动态负载试验对比,分析阴极氧浓度对PEMFC动态响应特性的影响。结果表明：当化学计量比为1.2时,氧气的低调几乎没有...
[期刊论文] 作者：潘牧, 陈超, 邓宽平, 雷尊国, 王晓丹,,
来源：包装与食品机械 年份：2012
本研究采用理化测定及感官评分相结合的方法考察了预处理过程中切片厚度、冷冻温度、护色液三因素对低温真空油炸马铃薯片的感官及品质的影响。结果表明,切片厚度2 mm,冷冻温...
[期刊论文] 作者：汪广进,余意,程凤,梁聪,徐甜,潘牧,,
来源：材料导报 年份：2012
综述了近10年来过渡金属氮氧化物的制备方法，主要包括溅射法（磁控溅射法和等离子体溅射法）、化学气相沉积法（等离子体增强化学气相沉积法、低压化学气相沉积法和催化化学气相沉积......
[期刊论文] 作者：李赏,朱广文,陈锐鑫,王家堂,赵伟,潘牧,,
来源：高等学校化学学报 年份：2012
以2，6-二氨基嘌呤（Hdap）为配体合成了Fe—Nx／c氧还原催化剂，并优化了热处理温度和Fe含量．对催化剂组成和结构进行了表征，分析了配体Hdap在热处理过程中随温度的变化情况，通过循环伏安......
[期刊论文] 作者：徐甜,汪广进,余意,程凤,梁聪,潘牧,
来源：电池工业 年份：2012
采用溶胶-凝胶法制备了La0.7Sr0.3MnO3催化剂粉体。通过XRD,CV和RDE等物化及电化学测试手段对制备催化剂的物相组成,电化学特征和氧还原催化活性进行了研究。XRD结果分析表明...
[期刊论文] 作者：潘牧,陈超,邓宽平,陈恩发,雷尊国,
来源：食品与机械 年份：2012
对马铃薯片进行低温真空油炸生产工艺的基础性研究,分析薯片在贮藏过程中水分、脂肪和VC含量的变化,并探讨等温吸湿规律。通过单因素试验确定最优的油炸工艺参数为温度105℃,...
[期刊论文] 作者：叶东浩,李永静,詹志刚,汪广进,潘牧,
来源：材料导报 年份：2012
利用有限元法分析了不同膜电极边框材料以及组装方式在装夹状态下对燃料电池质子交换膜（PEM）造成的应力影响，结果表明在边框两端与PEM交界处均会存在应力集中现象，并且随着边框模......
[期刊论文] 作者：汪广进,徐甜,程凤,余意,叶东浩,梁聪,潘牧,,
来源：武汉理工大学学报 年份：2012
以三氯化铱为铱源,通过溶胶-凝胶法在惰性气氛中合成了IrO2纳米棒。利用X-射线衍射(XRD)和透射电子镜(TEM)等测试手段对纳米棒的物相组成和形貌结构进行了表征。此外,采用基...
[期刊论文] 作者：潘牧,彭慧元,邓宽平,雷尊国,李怀奎,牟时锋,,
来源：贵州农业科学 年份：2012
随着马铃薯加工业的发展,尤其在马铃薯淀粉加工业中,马铃薯蛋白经常作为废弃物流失,造成资源的极大浪费,而开发利用植物性蛋白质资源已成为研究热点。从马铃薯蛋白的组成、分...
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