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[期刊论文] 作者：毛鹏,王丽鸳,白培贤,韦康,阮丽,张亚真,成浩,
来源：茶叶科学 年份：2021
茶树体内的茶氨酸合成酶(Theanine synthetase synthetase,TS)和部分谷氨酰胺合成酶(Glutamine synthetase,GS)家族成员都具有催化乙胺和谷氨酸合成茶氨酸的活性。我们将植物...
[期刊论文] 作者：韦康 成浩 王丽鸳 李强 曾建明 阮丽 章志芳 吴立赟,
来源：中国茶叶 年份：2021
摘要：中茗66号是从杭州西湖龙井群体种中经过单株选拔、扦插扩繁和性状鉴定，选育出的优质绿茶品种。试验结果表明，中茗66号属特早生种，产量较高;制作的烘青茶样外形细紧、卷曲、显毫、嫩绿带翠较鲜活，汤色较嫩绿明亮，香气清高、鲜爽、花香显、毫香显，滋味尚浓醇、鲜爽，......
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