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[期刊论文] 作者:李素,宋宝燕,李冬,王俊陆,
来源:计算机科学 年份:2022
现有区块链系统多采用平等挖矿模式,所有记账人(实体)将账本记录在单一主链上,数据存储具有随机性,且在复杂或分类金融场景下,主链数据难以关联或规律存储,导致存储及查询效率很低;同时,现有区块链系统中事件溯源大多只查询到源区块,不能判识实体间的隐含关联,......
[期刊论文] 作者:任艺,晏永球,涂宏建,王俊,陆伟,雷蕾,吴小艳,
来源:食品安全导刊 年份:2022
“植物基”这一概念随着人们健康饮食意识以及环境保护意识的迅速提升而快速在国内外发展。我国牛乳制品市场对进口的依赖和乳糖不耐受等因素进一步刺激市场对植物基乳饮料的需求。植物基原料在营养成分上有一定优点。国外“植物基”更强调“替代”和“模拟”,而......
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