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[期刊论文] 作者：高牡丹, 王德馨, 李静, 鲍连艳,,
来源：食用菌学报 年份：2019
以国标法为基础,建立了一种香菇(Lentinula edodes)二氧化硫残留量检测方法;以饱和硼砂接收液替代乙酸铅接收液,有效消除香菇风味物质中含硫化合物的干扰;方法检测结果相对标...
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