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[学位论文] 作者：王愈,,
来源： 年份：2015
新生儿的脑功能异常会给患儿带来较高的死亡风险和神经发育不良的严重后果。振幅整合脑电图(amplitude-integrated electroencephalography, aEEG)技术作为一种简洁高效的脑...
[学位论文] 作者：王愈,
来源：南京理工大学 年份：2015
本课题是作者在日本福冈工业大学攻读双学位研究生期间参与的日本文部科学省资助项目“三维图像浪高测量系统”(资助编号:S1311050)的重要组成部分。该浪高测量系统采用双目...
[期刊论文] 作者：魏晓峰, 刘敏, 李维宏, 王愈,,
来源：食品研究与开发 年份：2015
以丁香花、奶粉、陈皮、大枣、红糖、山楂及低筋粉等为主要原料,采用感官评价结合质构仪的方法,在单因素试验的基础上进行正交试验研究添加丁香花制作系列保健饼干的最佳配方...
[期刊论文] 作者：张艳芳, 张玉蕾, 张誉丹, 王愈,,
来源：农产品加工 年份：2015
在改装实验室原有电解水设备的基础上以氯化钠为试材,采用响应面试验优化酸性功能水的制备工艺。选取氯化钠溶液供给量、质量分数及原水pH值作为影响因素,在单因素试验的基础...
[期刊论文] 作者：魏巍,郝利平,张誉丹,张玉蕾,吴艳芳,王愈,,
来源：保鲜与加工 年份：2015
香蕉是对低温非常敏感的水果。为探索安全、有效防控香蕉采后冷害的方法,以巴西香蕉为试材,分别采用0℃p H 2.4电生酸性功能水和p H 11.3的电生碱性功能水冷激处理30 min（以蒸...
[期刊论文] 作者：魏巍, 郝利平, 张玉蕾, 张誉丹, 吴艳芳, 闫琛, 王愈,
来源：食品科技 年份：2015
为探讨电生功能水冷激处理对香蕉保鲜效果的影响,以"巴西"香蕉为试材,发现经0℃、氧化还原电位(1128±20)m V、p H2.4的酸性功能水冷激处理0.5 h的香蕉,贮藏于20℃、85%湿度...
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