搜索筛选:
搜索耗时0.8373秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 2 篇相符的论文内容
发布年度:
[学位论文] 作者：王洪玉,
来源：江南大学 年份：2023
淀粉-脂肪复合物是淀粉与脂肪在适当的加工条件下,通过疏水作用和氢键作用等形成的非共价络合物,可作为新型抗性淀粉、功能性脂肪递送体等应用在食品工业中。目前,淀粉-脂肪复合物的制备主要以直链淀粉为基质,支链淀粉的超支化分子构型及较短的侧链链长限制了其......
[学位论文] 作者：王洪玉,
来源：燕山大学 年份：2023
随着计算机图形学在流体仿真上的不断发展,流体动画变得越来越丰富多彩。与此同时,人们对于生活中常见流体现象的模拟也越来越感兴趣。无论是考虑飞溅水滴夹带的气泡,还是水的沸腾现象,气泡的存在让流体仿真变得更加生动。然而气泡在实际的流体仿真中经常因为计......
相关搜索：
