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[学位论文] 作者：王让剑,
来源：安徽农业大学 年份：2007
苦杏仁苷酶是粗酶制剂，包含β-葡萄糖苷酶(β-glucosidase，BGLu)和羟基腈裂解酶(Hydroxynitrile 1yase，HNLs)等，主要存在于杏、桃、李子、苹果等多种果实的种子中，现在一般也将其...
[期刊论文] 作者：李叶云,王让剑,王朝霞,邓威威,,
来源：茶业通报 年份：2007
O-NPG底物,用吸光度值分析法对茶树鲜叶中β-半乳糖苷酶活性测定条件进行了较为系统地探讨。结果表明,酶活性测定的最适条件为:波长418nm;酶反应体系中底物浓度为20mmo1.L-1,...
[期刊论文] 作者：王让剑,江昌俊,张正竹,李叶云,邓威威,,
来源：生物技术通报 年份：2007
采用原核表达系统pET-32α（±）载体和BL21trxB（DE3）株对两条茶树β-葡萄糖苷酶基因cDNA（GluⅠ和GluⅡ）进行了表达，研究了不同诱导时间、不同诱导温度对两个茶树β-葡萄糖苷酶表...
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