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[期刊论文] 作者:田长平, 魏景利, 刘晓静, 王娜, 王海波, 孙家正, 李,
来源:果树学报 年份:2009
采用顶空萃取和气相色谱质谱联用技术分析了3个白梨品种与3个砂梨品种商熟期果实香气成分。结果表明,参试的6个梨品种主要香气成分种类数及其质量分数、主要香气类别质量分数...
[期刊论文] 作者:郭建敏, 田长平, 王超, 张玉红, 赵春芝, 陈莉平, 史,
来源:山东农业科学 年份:2009
以苹果、梨、桃和杏的果实为材料,利用高效毛细管区带电泳法直接分离和测定了其果汁中的糖类物质,并结合外标定量法对主要糖类物质进行了分析,结果表明,该试验方法简便、快速、灵......
[会议论文] 作者:孙家正,张艳敏,史作安,林群,田长平,王娜,陈学森,张大海,
来源:中国园艺学会创建80周年暨第11次全国会员代表大会 年份:2009
本文利用气-质联用(GC-MS)及毛细管电泳(CE)技术,对30个南疆杏品种的香气成分、糖酸组分及其遗传多样性进行了研究,旨在为探讨南疆杏遗传多样性及其资源保护与利用提供科学依据...
[会议论文] 作者:孙家正,张大海,张艳敏,史作安,林群,田长平,王娜,陈学森,
来源:中国园艺学会创建80周年暨第11次全国会员代表大会 年份:2009
本文利用气-质联用(GC-MS)及毛细管电泳(CE)技术,对30个南疆杏品种的香气成分、糖酸组分及其遗传多样性进行了研究,旨在为探讨南疆杏遗传多样性及其资源保护与利用提供科学依据。......
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