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[期刊论文] 作者：袁燕,崔雪惠,张立夏,董艳芬,梁燕玲,班俊峰,谢青春,申楼,,
来源：食品研究与开发 年份：2019
制备乌榄叶黄酮类化合物;通过不同方法研究其体外抗氧化活性;建立D-半乳糖小鼠氧化损伤模型,研究乌榄叶对机体抗氧化能力影响。结果表明:在体外试验中,乌榄叶黄酮类化合物的...
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