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[学位论文] 作者：白雪晶,,
来源：中国农业科学院 年份：2010
乳铁蛋白是一种天然非血红素铁结合糖蛋白,在哺乳动物非特异性免疫和获得性免疫反应中发挥重要作用。本研究针对连接区域(334-344)结构与功能特点,开展牛乳铁蛋白衍生抗菌片...
[期刊论文] 作者：朱艳萍, 滕达, 田子罡, 白雪晶, 杨雅麟, 王建华,,
来源：生物技术通报 年份：2010
乳铁蛋白是一种单体糖蛋白,是哺乳动物非特异性免疫系统的第一道防线,具有防御微生物感染的功能。分析了乳铁蛋白氨基酸组成、多肽链折叠、铁结合结构、分子表面特性等与抗菌...
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