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[会议论文] 作者：盛珍,
来源：年中国陶行知研究会学术年会 年份：2021
在小学阶段科目的学习中,语文占比较大,其作为一门语言学课,对学生各方面均提出了比较高的要求。尤其是阅读方面,教师必须提高小学生阅读方面的能力。本文以小学语文教学为研究对象,阐述了培养学生阅读能力的重要性,同时分析了教师教学中存在的问题,并提出了相......
[期刊论文] 作者：徐安琪, 杨镕, 朱煜康, 盛珍珍, 宋琳璐, 贾茹, 黄涛,
来源：食品科学 年份：2021
为改善秘鲁鱿鱼鱼糜凝胶品质,分析紫菜粉添加量对鱿鱼鱼糜凝胶感官评分、色泽、凝胶强度、持水性、微观结构及其肌原纤维蛋白组成和二级结构的影响,探究紫菜粉改善鱿鱼鱼糜凝...
[期刊论文] 作者：罗华彬,盛珍珍,司永利,陈燕婷,林露,高星,杨文鸽,
来源：食品科学 年份：2021
为延长带鱼鱼丸保质期,以带鱼鱼丸为原料,分别在250、300、350 MPa压力下处理5 min,以冷藏期间鱼丸菌落总数、总挥发性盐基氮(total volatile base nitrogen,TVB-N)含量、pH...
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