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[学位论文] 作者：窦宏亮,,
来源： 年份：2007
本研究围绕绿茶饮料在贮藏期内主要生化成分和香气成分的变化及二者的相关性这一中心课题，通过对多种芳香成分提取方法的比较，确定顶空固相微萃取一气质联用（HS-SPME／GC／MS）作为绿......
[期刊论文] 作者：窦宏亮, 李春美, 顾海峰, 郝菊芳,,
来源：茶叶科学 年份：2007
采用顶空固相微萃取(HS-SPME)提取绿茶和绿茶鲜汁饮料样品中的挥发性成分,用气相色谱/质谱联用技术(GC-MS)结合气相色谱-嗅觉测量法(GC-Olfactometry)以及挥发性化合物的保留...
[期刊论文] 作者：钟朝辉,李春美,顾海峰,窦宏亮,
来源：水产科学 年份：2007
利用胃蛋白酶从草鱼鱼鳞中提取酶溶性胶原蛋白（PSC）。并用氨基酸自动分析仪、SDS—PAGE电泳、DSC、FT—IR和圆二色谱对草鱼鱼鳞胶原蛋白的氨基酸组成、相对分子置、变性温度和...
[期刊论文] 作者：顾海峰, 李春美, 徐玉娟, 张洁, 窦宏亮,,
来源：农业工程学报 年份：2007
利用含有1%盐酸的无水甲醇提取柿子果肉中的单宁,粗提液经大孔树脂AB-8初步纯化后,再经超滤膜法制得柿子单宁两级分:高分子量单宁(H igh M o lecu larW e igh t T ann in,HMW...
[期刊论文] 作者：窦宏亮, 李春美, 乔宇, 顾海峰, 周丽明,,
来源：食品科学 年份：2007
以无水乙醚作为萃取溶剂，采用SDE法并结合气相色谱-质谱联用技术分析了炒青绿茶香气的化学组成，结果在绿茶精油的101个色谱峰中分离鉴定了90种挥发性成分，占该精油总量的96．6％，其主......
[期刊论文] 作者：钟朝辉,李春美,顾海峰,窦宏亮,周丽明,
来源：光谱学与光谱分析 年份：2007
从草鱼鱼鳞中提取酶溶性胶原蛋白(PSC),通过SDS-PAGE电泳分析为典型Ⅰ型胶原蛋白且达到电泳纯。在此基础上利用傅里叶变换红外光谱(FTIR)、拉曼光谱(Raman)和圆二色谱(CD)研...
[期刊论文] 作者：郝菊芳, 徐玉娟, 李春美, 窦宏亮, 顾海峰, 胡婉峰,,
来源：食品科学 年份：2007
以五个荔枝品种为试材,采用SPME/GC-MS方法对其香气成分进行了分析鉴定。结果表明,不同品种荔枝在香气组成和含量上差异显著,妃子笑、黑叶、白蜡、荔枝王、玉荷包中分别含有5...
[期刊论文] 作者：王叶楠,沈丽君,王常观,冯学峰,许艺民,窦宏亮,宋宗明,马志中,
来源： 年份：2007
目的 探讨外伤性无光感眼玻璃体手术预后及其危险因素.方法 统计1999年2月至2004年8月由北京大学第三医院北京大学眼科中心和温州医学院附属眼视光学医院登记的机械性眼外伤接受玻璃体手术的577例(599只眼)患者临床资料.其中外伤性无光感38例(38只眼),包括开放......
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