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[期刊论文] 作者:江敏, 阮征, 米书梅, 李小兰, 熊霞, 李铁军, 周艳,, 来源:现代食品科技 年份:2016
色氨酸(tryptophan,Trp)是一种特殊的氨基酸,它参与调节蛋白质的合成,同时在调节食欲与维持等方面都有很重要的作用。本文通过测定断奶仔猪的生长性能、血清中生化指标和游离...
[期刊论文] 作者:江波, 米书梅, 阮征, 邓近平, 黄亚霖, 印遇龙,, 来源:农业现代化研究 年份:2016
糖苷酶在水解/合成生产功能性食品配料(含低聚糖)方面扮演着重要角色。为提高糖苷酶的重复利用率与稳定性,本文对影响海藻酸钠固定化β-呋喃果糖苷酶(β-fructofuranosidase,...
[期刊论文] 作者:李小兰, 阮征, 米书梅, 江敏, 吴信, 姚康, 周艳, 印遇, 来源:现代食品科技 年份:2016
[期刊论文] 作者:李小兰,阮征,米书梅,江敏,吴信,姚康,周艳,印遇龙, 来源:现代食品科技 年份:2016
肠道作为动物机体最重要的组织器官,一方面负责膳食营养物质的消化吸收;另一方面发挥重要的屏障功能。氨基酸对肠道屏障功能、肠道发育以及细胞增殖具有重要的作用,然而色氨...
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