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[期刊论文] 作者：刘冬华,刘红,陈娴,汪彬,许丽娟,罗容珺,
来源：中国食用菌 年份：2004
通过中试发酵实验,在温度26℃,通气流量1:1.0,搅拌速度50 r·min,此种干菌球的多糖含量为15.86%....
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