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[期刊论文] 作者:张小燕,翟伟华,朱佳琪,黄金林,焦新安,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2014
目的:参照国标方法,建立鸡肉中弯曲菌定量检测的CCDA平板计数法。方法通过对选择性CCDA培养基中添加不同浓度组合的抗生素和生长促进剂,确定最佳添加浓度组合,并与普通 CCDA...
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