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[会议论文] 作者:林洪,薛长湖,翟毓秀, 来源:2005年中国水产学会全国水产学科前沿与发展战略研讨会 年份:2005
改革开放以来,我国渔业一直保持着持续发展的势头,每年以两位数的速率增长,取得了举世瞩目的成就.水产品安全性学科也随之快速发展,尤其是在近4年内有了一个质的飞跃.在保障人民食品安全、维护国家利益、促进国际贸易等方面做出了积极的贡献.水产品安全性是一个......
[期刊论文] 作者:常青,梁萌青,王家林,翟毓秀, 来源:水生生物学报 年份:2005
试验以Cr2O3为指示物,以70%基础饲料和30%的待测饲料原料组成试验饲料,测定花鲈对红鱼粉、豆粕、花生粕、菜籽粕、肉骨粉和棉籽粕中干物质、粗蛋白、粗脂肪、能量和氨基酸的...
[会议论文] 作者:林洪[1]薛长湖[1]翟毓秀[2], 来源:2005年中国水产学会全国水产学科前沿与发展战略研讨会 年份:2005
改革开放以来,我国渔业一直保持着持续发展的势头,每年以两位数的速率增长,取得了举世瞩目的成就.水产品安全性学科也随之快速发展,尤其是在近4年内有了一个质的飞跃.在保障...
[期刊论文] 作者:翟毓秀,杨学宋,宁劲松,王家林,尚德荣, 来源:海洋水产研究 年份:2005
采用鱿鱼、头足类及其加工下脚料等高含镉原料配制饲料喂养大菱鲆亲鱼,发现诱食效果较好、鱼体增重较快,但一年后出现死亡率增高的现象.经解剖观察,死鱼的肝、肾、胰腺、胆等...
[期刊论文] 作者:王联珠,谭乐义,李晓川,翟毓秀,陈远惠,, 来源:海洋水产研究 年份:2005
鱼粉消化率是鱼粉含有可被动物体消化吸收的蛋白质含量的真实反映,是评价鱼粉质量的重要指标。本文讨论了原料鱼的新鲜度、鱼粉生产工艺、贮藏时间、脂肪含量、氨基酸组成等...
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