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[期刊论文] 作者：李娜,张海锋,曹金锋,滕慧颖,王庆辉,聂宗省,
来源：果树学报 年份：2020
【目的】优化涂膜性能，提高其保鲜效果，用于改善黄山楂金如意贮藏品质。【方法】利用肉桂精油与咖啡酸修饰的纤维素纳米晶合成皮克林乳液，选取壳聚糖为成膜剂，制备纤维素纳米晶-肉桂精油-壳聚糖复合涂膜用于黄山楂保鲜。对涂膜力学性能、气体阻隔能力、抗菌、抗氧化......
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