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[会议论文] 作者:黄志龙,肖淑霞,郑立威, 来源:首届海峡两岸食(药)用菌学术研讨会 年份:2005
本文对实施质量安全工程促进福建食用菌产业发展进行了论述.文章从食用菌标准体系、质量安全认证以及监测管理等方面总结了福建省实施食用菌质量安全工程成效....
[期刊论文] 作者:蔡衍山, 肖淑霞, 陈德好, 陈亨焕,, 来源:中国食用菌 年份:2005
在深入调查研究福建省食用菌发展现状、存在问题的基础上,分析了该产业的产品在国内外市场具有较大的拓展空间和具有自然资源、原料资源、成本价格和产业基础等明显优势,规划...
[会议论文] 作者:林金盛,朱坚,谢宝贵,黄志龙,肖淑霞, 来源:首届海峡两岸食(药)用菌学术研讨会 年份:2005
本研究测定了碳源、温度对麒麟菇菌丝生长的影响,测定了麒麟菇的极性.结果表明,以天然物质作为碳源,麒麟菇的菌丝产量明显高于双糖和单糖,双糖与单糖进行比较,蔗糖的菌丝产量...
[会议论文] 作者:林金盛,朱坚,黄志龙,肖淑霞,谢宝贵, 来源:首届海峡两岸食(药)用菌学术研讨会 年份:2005
本研究测定了碳源、温度对麒麟菇菌丝生长的影响,测定了麒麟菇的极性.结果表明,以天然物质作为碳源,麒麟菇的菌丝产量明显高于双糖和单糖,双糖与单糖进行比较,蔗糖的菌丝产量最高;麒麟菇菌丝生长最适宜温度在25℃左右.......
[期刊论文] 作者:翁伯琦,江枝和,王义祥,林勇,肖淑霞,, 来源:甘肃农业大学学报 年份:2005
通过姬松茸60Co辐射诱变育种获得突变株J3,测定并比较研究了60Co辐射诱变姬松茸突变株J3与原菌株J1子实体的产质量,氨基酸、微量元素和重金属镉含量的变化.结果表明,突变株J3...
[期刊论文] 作者:黄挺俊,翁伯琦,肖淑霞,王义祥,江枝和,, 来源:食用菌学报 年份:2005
测定并比较了60Co辐射诱变姬松茸突变株J3与原菌株J1子实体不同部位的氨基酸含量.结果表明,除菌柄和盖皮外,姬松茸突变株J3子实体其它部位的必需氨基酸、儿童氨基酸、硫氨酸...
[会议论文] 作者:江枝和[1]翁伯琦[2]王义祥[2]林勇[1]黄挺俊[3]肖淑霞[3], 来源:第七届全国农林系统电子显微镜学术交流会 年份:2005
姬松茸又名巴西蘑菇,是一种食、药兼用真菌,1992年从日本引进福建省农业科学院栽培成功.该菇风味鲜美,营养丰富,含有蛋白多糖和不饱和脂肪酸等成份,具有抗肿瘤、降血脂和改善...
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