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[期刊论文] 作者：王光宇,肖美添,赵鹏,陈俊德,
来源：生物技术进展 年份：2017
胶原是生物体重要的结构蛋白,具有良好的生物相容性、可降解性、低免疫原性、止血性和促细胞生长等生物特性,被广泛地应用到生物医学材料、食品、化妆品和药品等领域。胶原的...
[期刊论文] 作者：王江林,张学勤,叶静,黄雅燕,赵鹏,肖美添,,
来源：现代化工 年份：2017
以琼脂糖为原料,环氧乙烷为改性剂,制备低凝固温度琼脂糖。通过单因素实验,确定最佳反应体系:环氧乙烷用量为3.0 m L(8 g琼脂糖),氢氧化钠质量分数为5.0%,反应温度为60℃,反...
[期刊论文] 作者：杨东达, 秦洪, 黄雅燕, 叶静, 张学勤, 肖美添,,
来源：华侨大学学报(自然科学版) 年份：2017
以蛋白水解度和酶解液中海参肽相对分子质量的分布作为指标,考察不同蛋白酶的酶解效果,筛选水解海参内脏的最适合蛋白酶,并通过单因素实验和正交实验优化酶解工艺.实验结果表...
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