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[期刊论文] 作者：胡文才,
来源：湖北农机化 年份：2011
4月15日，由湖北省农机局主办，荆州市农业局、荆州区人民政府、荆州市公安交通管理局、荆州人民广播电台承办的湖北省百万农机闹春耕暨农机百千万文明交通行动启动仪式在荆州区......
[期刊论文] 作者：胡文才,
来源：科学与财富 年份：2011
[摘 要] 脆皮鱼是川菜的名菜，全国各地都有脆皮鱼，制作方法与味道不同，在四川省和重庆市脆皮鱼的制作各地也有差异，为传承正宗川菜，制定脆皮鱼的标准，以推广发扬川菜文化。 [关键词] 脆皮鱼 标准化生产 一、川菜脆皮鱼制作的现状与问题 （一）原料方面 ......
[期刊论文] 作者：胡文才,吴勇拓,李致家,,
来源：水利信息化 年份：2011
南四湖流域水文特性错综复杂,至今没有比较实用的洪水预报调度系统,因此,开展南四湖洪水预报调度模型研究具有重要的理论意义和实际应用价值。在采用新安江模型率定有实测资...
[会议论文] 作者：陈黎明,李褆来,詹道强,胡文才,
来源：第二届江苏水论坛 年份：2011
本文为解决黄墩湖滞洪区的安全问题，在骆马湖现行防洪工程体系条件下，进行黄墩湖滞洪区启用时的洪水演进等研究，通过黄墩湖二维水动力数学模型，模拟了骆马湖水位达到25.5m时、单独启用黄墩湖滞洪闸和启用黄墩湖滞洪闸后再进行爆破口滞洪两种情况下的洪水演进过程，启......
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