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[期刊论文] 作者：严和琴,于靖,郑蔚,代佳妮,吴友根,姚广龙,胡新文,
来源：中国食品添加剂 年份：2022
本研究以海南油茶花为原料，运用超声波辅助，响应面法优化提取海南油茶花中总酚，从而获得海南油茶花总酚提取的最佳条件。通过选取以料液比、提取剂乙醇体积分数、超声温度、超声时间为参数自变量，采用Box-Behnken中心组合法，以海南油茶花总酚为响应值，探究4种参数自变......
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