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[期刊论文] 作者:艾黎, 来源:广西城镇建设 年份:2005
在各种异形柱框架与短肢剪力墙结构的试验资料与工程实践基础上,论述了这两种结构形式的受力特点,并分析了各自的结构计算、构造的相关问题....
[期刊论文] 作者:艾黎, 来源:广西城镇建设 年份:2005
随着人类社会文明的进步和发展,人们对居住环境质量的追求也越来越高,追求居住与环境的和谐统一.这是目前摆在开发商、规划部门、设计部门、执法机构面前的重要课题.针对当前...
[期刊论文] 作者:李艾黎, 代敏, 霍贵成,, 来源:中国乳品工业 年份:2005
对乳品发酵剂工业化生产中的重要技术,诸如高活力菌体的增殖培养、发酵过程控制与分析、细胞富集和生物保存等问题进行了探讨,以期为我国进一步发展浓缩型乳酸菌发酵剂提供理...
[会议论文] 作者:钱芳,李艾黎,孔保华, 来源:第四届“益生菌、益生元与健康”国际研讨会 年份:2005
益生菌是一种通过改善肠道微生物平衡从而对宿主施加有益影响的微生物添加物,它们对机体有多种其它正常生理菌群无法比拟的生理作用.目前,国外的益生菌制品种类繁多并形成了...
[期刊论文] 作者:杜鹏,李艾黎,霍贵成, 来源:工业微生物 年份:2005
针对双歧杆菌的营养需要,分别采用单因素试验和正交试验,优化培养基成分及用量.得出最优培养基(CPT)配比:大豆蛋白胨1.67%,酪蛋白胨0.83%,乳糖0.5%,酵母浸出粉0.5%,低聚糖0.7...
[期刊论文] 作者:李艾黎,刘丽凤,霍贵成, 来源:现代食品科技 年份:2005
本文以工业价值突出的嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌为对象,研究了不同培养温度(37℃、42℃、45℃)和初始pH(pH5.8、pH6.2、pH6.6)对其混合生长的影响.试验证实培养环境为42℃...
[期刊论文] 作者:李艾黎, 都立辉, 霍贵成,, 来源:食品工业科技 年份:2005
研究得出保加利亚乳杆菌适宜的碳氮源分别为乳糖和牛肉膏,适宜的碳氮比例为6∶1。在10L发酵罐水平上探明了新型培养基的增殖效果,证实保加利亚乳杆菌在优化发酵培养基中42℃...
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