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[期刊论文] 作者：艾 黎,
来源：母婴世界 年份：2009
热瑜伽是什么? 热瑜伽也叫“高温瑜伽”，由印度瑜伽大师BlkramchDudhury及妻子始创，是近年健身界的新宠儿，特色是课堂在一个较高温度的室内进行瑜伽练习，令体温快速提升，加速排汗及排毒功能。 Blkram认为。在身体未热的情况下练习瑜伽很容易受伤。Blkram和......
[期刊论文] 作者：李艾黎,杜鹏,
来源：食品科学 年份：2009
探究了初始乳糖浓度对酸奶菌株发酵过程的影响。在2．5L发酵罐中分别培养德氏乳杆菌保加利亚亚种KLDS1．9201和唾液链球菌嗜热亚种KLDS3．021，培养基中初始乳糖浓度范围为30-90g／L，并......
[期刊论文] 作者：李艾黎, 刘丽波, 杜鹏,,
来源：中国乳品工业 年份：2009
在2．5L小型发酵罐中分别考察了剪切环境和溶氧控制对酸奶菌株生长的影响。根据活菌数、细胞生长速率和菌体形态的变化情况．确定德氏乳杆菌保加利亚种KLDS1．9201和唾液链球菌嗜热......
[期刊论文] 作者：杜鹏, 李艾黎, 靳英波,,
来源：中国食品添加剂 年份：2009
为了获得风味和口感俱佳,营养全面及状态稳定的甜玉米乳饮料,通过正交试验、感官评定和稳定性试验对玉米乳饮料生产工艺和稳定性进行了研究。试验结果表明:通过四因素三水平...
[期刊论文] 作者：李艾黎,杜鹏,霍贵成,
来源：食品工业科技 年份：2009
详细分析了在乳清基质培养基中添加不同浓度酵母粉（0～15g／L）对酸奶菌株分批发酵动力学参数的影响，包括细菌数增长，乳糖消耗和乳酸生成。结果表明：较高的酵母粉浓度对菌株生长反而有......
[期刊论文] 作者：李艾黎,姜毓军,孔保华,
来源：林区教学 年份：2009
东北地区是我国资源比较丰富的地区之一。分析了东北地区的原料优势和食品专业的行业特点，阐述了发展建设食品科学与工程专业的思路，在专业发展、教学改革、人才培养、队伍建设......
[期刊论文] 作者：许晓曦,李艾黎,黄占权,
来源：林区教学 年份：2009
创新型人才培养是当今高等院校教育发展的主要目标。尤其对食品加工专业的学生要求必须能够将理论与实践相结合，着重强化学生的实际动手能力和创新能力。因此，改变原有的学生模......
[期刊论文] 作者：李艾黎, 高学军, 刘丽波, 霍贵成,,
来源：食品科学 年份：2009
2．5L发酵罐实验数据基础上，利用经验放大法将德氏乳杆菌保加利亚亚种KLDS1．9201和唾液链球菌嗜热亚种KLDS 3．021分批发酵结果从小试放大中试。结果表明，如果确定若干优化发酵参数，......
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