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[期刊论文] 作者：李艾黎,李晓东,杜鹏,
来源：林区教学 年份：2013
为了培养高素质的食品专业人才,东北农业大学食品学院从2010年开始为食品专业一年级本科生设置食品科学与工程导论课程,在开拓学生视野、培养学生专业兴趣方面取得较好的效果...
[期刊论文] 作者：陈明明, 殷丹婷, 丁俭, 李艾黎,,
来源：食品科技 年份：2013
以蓝莓汁和黑米汁为主要原料,通过用海藻酸钠包埋乳酸菌的乳酸发酵作用,混合调配成黑米蓝莓果醋饮料。结果表明,最佳工艺条件为苹果汁与黑米汁的比例为6:1,海藻酸钠溶液的浓...
[期刊论文] 作者：孙茂成,李艾黎,霍贵成,孟祥晨,戚晓熙,,
来源：食品工业科技 年份：2013
建立适用于测定保加利亚乳杆菌腺苷酸的反相高效液相色谱方法,为评价代谢组学研究中淬灭液的淬灭效果提供方法支持。采用SinoChrom ODS-BPC18色谱柱,甲醇-30mmol/L磷酸钾（V/V=...
[期刊论文] 作者：唐富琴, 张琳, 金艾黎, 王燕青, 黄海涛, 李晓华,,
来源：护理学报 年份：2013
目的降低给药查对缺陷率。方法应用六西格玛质量管理体系中的DMAIC模式,即定义、测量、分析、改进和控制5个步骤对护士给药查对的流程进行分析,找出影响给药查对落实的主要原...
[会议论文] 作者：白洪健[1]郭鸰[1]韩英[2]李艾黎[1]杜鹏[1]苑秀娟[1]江岩[1],
来源：2013全国儿童保健高层论坛暨《中国儿童保健杂志》第四届编委换届会议、第九届全国儿童心理行为学术研讨会 年份：2013
[目的]探讨牛乳蛋白过敏对儿童肠道优势菌群多样性的影响。 [方法]以7例牛乳蛋白过敏儿童和5例健康儿童为研究对象,采用细菌的16S rDNA V3区通用引物,以研究对象的粪便总...
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