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[期刊论文] 作者：苏佳玉,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2022
＜正＞目的论是翻译行业的重要理论之一，即译者在翻译文本前需要明确翻译的目的，了解译文的基本风格以及目标读者群，并在翻译过程中严格执行“目的”，以此确保翻译作品的有效性。目的论有三大法则，即目的法则、连贯法则和忠实法则。食品行业与民生息息相关，食品行业的发展......
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