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[期刊论文] 作者：苏雅迪,,
来源：农村经济与科技 年份：2018
本文回顾了人类对食用菌认识和利用的历史,介绍了我国对食用菌栽培利用的早期贡献和近代对食用菌产业发展的贡献,以及全球食用菌产业的基本情况,提出了我国食用菌产业将继续...
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