搜索筛选:
搜索耗时1.0090秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 4 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：荣建华,,
来源：华中农业大学学报(社会科学版) 年份：2007
食品安全问题不仅关系着广大群众的身体健康,还关系到我国新农村建设的成效。该文分析了我国农村食品安全管理的发展现状与存在的问题,提出了改进我国农村食品安全的一些措施...
[期刊论文] 作者：荣建华,闵光,赵思明,,
来源：华中农业大学学报 年份：2007
采用常温贮藏、泡沫箱加冰贮藏和低温贮藏3种方式，观察其对采后新鲜生菜食用品质的影响。结果表明：生菜采收后，感官品质随贮藏时间的延长而下降，失重率和亚硝酸盐含量上升；低温贮......
[期刊论文] 作者：荣建华, 张正茂, 冯磊, 熊善柏,,
来源：农业工程学报 年份：2007
以鲜鸡蛋为原料，采用盐水腌制法，研究腌制温度、时间和盐水浓度对咸蛋成熟度的影响。试验结果表明：随着腌制温度、时间的延长和盐水浓度的增加，含盐量及蛋黄指数迅速升高，蛋清的含......
[期刊论文] 作者：荣建华, 史俊丽, 张正茂, 吴雷雷, 赵思明,,
来源：中国粮油学报 年份：2007
以大米淀粉为材料,采用机械球磨法制得超微细化大米淀粉,研究球磨时间和温度对大米淀粉流变学特性的影响。结果表明,超微细化大米淀粉呈假塑性流体,淀粉的流变性质随着温度、...
相关搜索：
