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[期刊论文] 作者：刘延琳, 蒋思欣, 李华, 何秀萍, 张博润,
来源：微生物学杂志 年份：2004
苹果酸-乳酸酶是乳酸菌进行苹果酸-乳酸发酵(MLF)的关键酶.以携带酒酒球菌(Oenococcus oeni)优良菌系Oenococcus oeni-SD-2a的苹果酸-乳酸酶基因mleA的重组质粒pLmleA作为测...
[期刊论文] 作者：刘延琳,蒋思欣,何秀萍,李华,张博润,
来源：中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会首届学术年会 年份：2004
苹果酸—乳酸酶是进行MLF的关键酶.该研究以酒类酒球菌31DH(Oenococcus oeni 31DH)的基因组DNA为模板进行其苹果酸—乳酸酶基因mleA的PCR扩增.PCR引物为5′-CGGAATTCATGACAGTC-CAGTAAGTAT-3′和5′-TAGGTACCACACTCTCAACACTCGTAAT-3′,引物的5′端分别引入EcoRI......
[期刊论文] 作者：蒋思欣, 刘延琳, 何秀萍, 郭雪娜, 张博润,
来源：微生物学报 年份：2004
苹果酸通透酶具有协助苹果酸-乳酸发酵(MLF)的重要功能.以酒类酒球菌(Oenococcus oeni)优良菌系Oenococcus-Lee-SD-2a的总DNA为模板,用PCR方法克隆到苹果酸通透酶基因mleP,构...
[期刊论文] 作者：刘延琳，蒋思欣，何秀萍，李华，张博润，LiuYanlin，J,
来源：城市道桥与防洪 年份：2004
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
[期刊论文] 作者：刘延琳, 蒋思欣, 张振文, 杨宗玲, 鲁燕汶,
来源：西北农林科技大学学报：自然科学版 年份：2004
研究了20余种工业化葡萄酒活性干酵母对高温与低温的适应性.结果表明,供试菌株在37 ℃均生长良好,其中10#.1,10#.2,11#.1,11#.2和21#等5个菌种在供试菌中较耐高温,在45 ℃仍...
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