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[期刊论文] 作者：马振贵,马伟超,蒲建平,安建平,
来源：中国酿造 年份：2011
以选育马铃薯渣高效降解菌为目的，对康宁木霉进行紫外诱变，以致死率在80％-90％之间的菌株进行初筛，通过羧甲基纤维素钠刚果红筛选平板复筛，选育出两株具有较高酶活的菌株，并命名为P12......
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