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[期刊论文] 作者：计红芳,,
来源：常州工学院学报(社科版) 年份：2011
李碧华小说的魅力之一在于她小说的解构策略,主要体现在新旧文本的互涉、爱情传奇的戏弄、现实政治的讽喻、文学创作的解构等四个方面。...
[期刊论文] 作者：计红芳,,
来源：常熟理工学院学报 年份：2011
本土与开放、体验与自觉、温和与严谨、整体与具体、丰富与简陋是2009年澳门本土文学批评的主要特征。与往年相比,澳门本土的文学批评显然有很大进展,但研究范围、研究方法、...
[期刊论文] 作者：计红芳,,
来源：世界华文文学论坛 年份：2011
2009年内地有关澳门文学研究的范围涉及到戏剧、诗歌、散文、小说、批评等领域,老中青三代评论的整体意识在不断加强,显现出他们对澳门新文学史和文学批评史建构多个层面的思...
[期刊论文] 作者：计红芳,张令文,张远,杨铭铎,,
来源：食品科技 年份：2011
为优化老鹰茶总黄酮常温超高压提取的工艺条件,采用Box-Behnken设计和响应面分析法对影响提取效果的4个主要因素即压力、保压时间、乙醇浓度和液料比进行了优化,建立并分析了...
[期刊论文] 作者：计红芳,南海娟,张令文,杨铭铎,张恒,,
来源：中国食品添加剂 年份：2011
以老鹰茶为原料,槲皮素为对照品,总黄酮含量为考核指标,研究了老鹰茶总黄酮的水浴提取工艺,同时对总黄酮提取物的抗氧化活性进行了探讨。在提取温度、时间、溶剂浓度、料液比...
[期刊论文] 作者：计红芳,张令文,张磊,杨大光,张远,,
来源：河南科技学院学报(自然科学版) 年份：2011
以柠檬蜡伞为试验材料,对其多糖的水浴法提取工艺进行了研究.在单因素试验的基础上,通过L(934)正交试验,确定柠檬蜡伞多糖的最佳提取条件为:液料比40∶1 mL/g、提取温度85℃...
[期刊论文] 作者：计红芳,张令文,张磊,王青,张慧蓉,,
来源：河南科技学院学报(自然科学版) 年份：2011
以老鹰茶为原料,总黄酮含量为考核指标,研究了微波辅助提取老鹰茶总黄酮的工艺,并对其抑菌活性进行了探讨.在单因素的基础上,通过正交试验,确定老鹰茶总黄酮的最佳提取条件为...
[期刊论文] 作者：计红芳,张令文,王青,张慧蓉,宋瑞清,
来源：哈尔滨商业大学学报：自然科学版 年份：2011
研究了绒白乳菇发酵液及其提取物对常见食品污染微生物和杨树叶枯病菌的抑制作用,并探讨了各种因素对提取物抑制叶枯病菌活性的影响.结果表明,该提取物对供试细菌的抑制能力...
[期刊论文] 作者：计红芳,张令文,张慧蓉,王青,宋瑞清,,
来源：哈尔滨商业大学学报(自然科学版) 年份：2011
以绒白乳菇菌丝体为原料,采用水提法提取其多糖,比较了提取温度、提取时间、料液比对绒白乳菇菌丝体多糖得率的影响;在此基础上进行了正交实验,确定了水提法提取绒白乳菇菌丝...
[期刊论文] 作者：计红芳,张令文,赵节昌,杨大光,杨铭铎,
来源：中国食品添加剂 年份：2011
柠檬蜡伞（Hygrophorus lucorum Kalchbr.）,又称小黄蘑,是一种外生菌根食用真菌。以柠檬蜡伞为试验材料,对柠檬蜡伞多酚的水浴提取工艺进行了研究。在单因素实验的基础上,采用Bo...
[期刊论文] 作者：计红芳,张令文,杨铭铎,李光磊,蔡振林,,
来源：食品科学 年份：2011
以新鲜莲藕为试验材料,对水、乙酸溶液、食盐溶液和碳酸氢钠溶液等4种水焯介质进行探讨;通过单因素试验和Box-Behnken设计及响应面分析法,对藕片水焯的最佳工艺条件进行研究...
[期刊论文] 作者：计红芳, 孙科祥, 张令文, 张贵海, 杨铭铎,,
来源：农产品加工(创新版) 年份：2011
以老鹰茶、红枣为主要原料,研究老鹰茶红枣复合饮料的工艺条件,并制订了产品质量标准。在单因素试验的基础上,通过正交试验,确定复合饮料的最佳工艺配方(以500mL计)为:老鹰茶...
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